РЕЦЕПТ «ПРЯЖЕНЫХ» ТВОРОЖНИКОВ С МОРКОВЬЮ И СЫРОМ
РЕЦЕПТ «ПРЯЖЕНЫХ» ТВОРОЖНИКОВ С МОРКОВЬЮ И СЫРОМ Ингредиенты: Творог 5% 270 г Морковь 130 г Сыр российский 50 г Мука 80 г Сахар 30 г Крупа манная 15 г Масло сливочное 15 г Масло подсолнечное 45 мл Яйцо 1 шт. Сметана 15% 60 г Приготовление: • Морковь натереть на мелкой тёрке и обжарить на сливочном масле. Добавить манную крупу, обжарить минуту и остудить. • Творог, сахар и яйцо перебить до однородной консистенции. • Творожную массу соединить с морковной массой и тщательно перемешать. • Натереть сыр на мелкой тёрке и смешать с тестом. • Добавить муку (60 г) и замешать в тесто. • Стол присыпать мукой (20 г), сформировать лепёшку и разделить на треугольники. • Обжарить творожники с двух сторон на подсолнечном масле. Сервировка: • Творожники подать со сметаной. Приятного аппетита! ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️