Маринадную заливку для овощей делают по такому рецепту.
Маринадную заливку для овощей делают по такому рецепту. Вода____________________10 литров Хрен измельченный_________40 гр Укроп (зеленый)____________100гр Семена укропа________________2 гр Листья сельдерея___________50 гр Листья петрушки____________50 гр Перец стручковый красный_15 гр Лавровый лист______________5 гр Чеснок______________________40 гр Эстрагон____________________15 гр Соль___________________'____500 гр Уксусная эссенция 80%____400 гр К этому составу можно добавить 400 граммов сахару. Рецепты деда Игната Нужно ЕСТЬ ,чтобы ЖИТЬ. А не ЖИТЬ, чтобы ЕСТЬ!