Ликер «Он и она»
Ликер «Он и она» На литровую банку • 5 листов смородины, • 5 листов малины, • 35 листов вишни, • 1,5 стакана черноплодной рябины, • 1/2 л воды, • 300-500 г сахара, • 1/2 ч. ложки лимонной кислоты, • 1 щепотка ванилина, • 500 мл водки. Приготовление: 1 Листья и ягоды залить водой, довести до кипения и варить 30-40 минут на медленном огне, можно закрыть крышкой, можно чуть приоткрыть. 2 Чуть остудить, процедить отвар и довести до кипения, высыпать 500 г сахара в женскую настойку ИЛИ 300 г сахара в мужскую настойку Положить лимонную кислоту и ванилин. 3 Влить водку, можно спирт (но когда я вливаю спирт, не кипячу - опасно). Влив водку, газ выключаю. Ликер готов! Нужно есть ,чтобы ЖИТЬ. А не жить, чтобы ЕСТЬ!