Вкусные лепешки с картошкой и сыром
Вкусные лепешки с картошкой и сыром Ингредиенты: Тесто: Молоко -200 мл Раст.масло -2 ст.л Соль -0,5 ч.л Сода -0,5 ч.л Мука -300 г +/- Начинка: Картофель - 1 кг Сыр сулугуни - 400 гр Соль, перец - по вкусу Приготовление: Картошку посолить, отварить и сделать пюре. Сыр натереть на тёрке. Тесто поставить и дать отдохнуть 30 минут. Тесто делим на 2 части, раскатываем и выкладываем начинку тоже пополам, сначала сыр, потом пюре и сверху опять сыр. Жарим на сухой сковороде с двух сторон. Как только картошка приготовится, смазываем от души топленым или сливочным маслом). Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇