🥒 Кабачковые вафли: хрустящая радость для гурманов!
🥒 Кабачковые вафли: хрустящая радость для гурманов! Каждый укус этих вафель - как солнечный день на вашей тарелке! 📝 Ингредиенты: • Кабачок — 200 гр. • Яйцо — 1 шт. • Мука — 3 ст. л. • Соль — щепотка. • Чёрный перец — по вкусу. • Разрыхлитель — 1/4 ч. л. — Для подачи: • Соус тартар — по вкусу. • Красная рыба — по вкусу. • Красная икра — по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Кабачок натрите на мелкой тёрке и тщательно отожмите лишнюю жидкость. 2. Добавьте яйцо, соль, чёрный перец, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешайте до однородности. 3. Разогрейте вафельницу и выложите кабачковое тесто небольшими порциями. 4. Выпекайте вафли при 180 °C около 5–6 минут до румяной корочки. 5. Подавайте готовые вафли с соусом тартар, красной рыбой и красной икрой. Эти кабачковые вафли прекрасно подойдут для утреннего кофе или легкого перекуса. Порадуйте себя и своих гостей изысканным сочетанием вкусов! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!