ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ✒✏✒👩🍳😋🥟🍶🍴🍜 ✍🏻
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ✒✏✒👩🍳😋🥟🍶🍴🍜 ✍🏻 (Быстро, просто и вкусно) ⠀Рецепты Лучшие рецепты тут 👇🏻 Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него - одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятся замечательно без расклейки. ⠀ Ингредиенты: ⠀ Для теста: ⠀ ● 1 ст. минеральной воды ● 1 яйцо ● 0,5 ч.л.соли ● 2 ч.л. сахара ● 4 с.л.растит. масла ● 4 ст. муки ⠀ Начинка: ⠀ ● фарш 0,5 кг. ● 1 яйцо ● пол средней луковицы ● 2 зубца чеснока ● специи ● Сливочное масло для заправки 50 гр. ⠀ Приготовление: ⠀ Соединяем все ингредиенты, размешиваем сначала ложкой или лопаткой, а потом совсем недолго месим его, больше мука нам не понадобится! ⠀ Замесив тесто убираем его минут на 20 в холодильник, я его положила в пакетик. ⠀ Тесто разделить на 3-4 части и по одной раскатывать пласт. Стаканом выдавливать кружочки. ⠀ Лук мелко порезать,чеснок натереть на тёрке, добавить фарш, яйцо и специи. Хорошо перемешать. Готово. Лепим пельмешки. ⠀ Воду вскипятить, пельмешки варить до готовности. ⠀ Я заправил просто сливочным маслом Рецепты | Готовим Дома