РУЛЕТ ИЗ КУРИНЫХ БЁДРЫШЕК
РУЛЕТ ИЗ КУРИНЫХ БЁДРЫШЕК 🔹Ингредиенты: - Куриные бёдра без кожи 1 кг - Чеснок 20 гр - Горчица 10 гр - Гранатовый соус 20 гр - Табаско пару капель/по желанию - Соль/перец/специи 🔹Приготовление: 1. На фольгу выложить филе внахлест 2. Посыпать специями и рубленным чесноком 3. Свернуть в рулет, запечь 4. Сказать соусом, снова запечь 5. РЕКОМЕНДАЦИЯ ПЕРЕД ЗАПЕКАНИЕМ( если позволяет время) уберите мясную заготовку ( в фольге) в холодильник минимум на 3 часа, чтобы рулет успел пропитаться специями. 6. ВАЖНО! ПОСЛЕ ЗАПЕКАНИЯ-обязательно уберите рулет в холодильник минимум на 2 часа - если нарезать сразу, он может развалиться.
751 просмотров