🍗 Куриные тефтели в грибном соусе
🍗 Куриные тефтели в грибном соусе Нежные тефтели с ароматным грибным соусом — готовятся легко и без лишних хлопот 😍 Смешали фарш, приготовили соус, сформировали тефтели и оставили тушиться на 10–15 минут — вот и весь секрет! На 100 г: 66 ккал Б/Ж/У — 7,6 / 3,4 / 1,3 г 🥣 Ингредиенты: • Куриный фарш — 500 г • Лук — 1 шт. • Шампиньоны — 500 г • Натуральный йогурт — 4–5 ст. л. • Куриный бульон или вода — 2 чашки • Соль, перец, зелень — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1. Половину лука мелко нарежьте и смешайте с фаршем, солью, перцем и зеленью. Уберите в холодильник. 2. Грибы и оставшийся лук нарежьте и обжарьте. 3. Добавьте йогурт, затем постепенно влейте бульон, хорошо размешивая. Посолите, поперчите и проварите 2 минуты после закипания. 4. Сформируйте небольшие тефтели и выложите их в соус. 5. Накройте крышкой и тушите на минимальном огне 10–15 минут до готовности. ✨ Просто, быстро и очень вкусно! Приятного аппетита ❤️