Яблочная пастила 🍏
Яблочная пастила 🍏 Ты когда-нибудь пробовал домашнюю пастилу? Это невероятно вкусно и просто! 📝 Ингредиенты: • 600 гр яблок (в очищенном виде) • 200 мл воды • 70 гр быстрорастворимого пищевого желатина • Сахар (по желанию, в зависимости от сорта яблок) 🔥 Приготовление: 1. Яблоки очищаем и нарезаем на кусочки. 2. Вливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. 3. Варим яблоки до мягкости. 4. Если нужно, добавляем сахар для сладости. 5. Перебиваем массу погружным блендером до состояния пюре и добавляем желатин. 6. Взбиваем смесь миксером около 20 минут до пышности. 7. Выкладываем пергамент или пленку в форму. 8. Выливаем яблочную массу и помещаем в холодильник на час. 9. Достаем готовую пастилу и наслаждаемся её нежным вкусом. Время насладиться великолепной яблочной пастилой, которая идеально дополнит твой чайный стол! Рецепты на каждый день
Канал в каталоге Максиметера
13 подписчиков · Еда и рецепты