🍝 Классическая лазанья
🍝 Классическая лазанья Водянистое рагу не станет устойчивым слоем уже внутри формы. Уваривайте его до густоты: проведённая лопаткой дорожка должна оставаться видимой несколько секунд. Тогда начинка не потечёт при нарезке, а листы сохранят чёткие границы. ✨ Открыть фирменный рецепт Food Space Пусть соусы остаются шелковистыми, а слои доходят до тарелки целыми 😉 #лазанья #мясноерагу #бешамель #домашняякухня #foodspace
90 просмотров