🌭 Сосиски в тесте на кефире: без молока и дрожжей
🌭 Сосиски в тесте на кефире: без молока и дрожжей Хочется сосисок в тесте сегодня, а дрожжевое тесто ждать некогда? Замесите на кефире с содой: разрыхление начинается прямо в миске, и тесту хватает десяти минут отдыха, чтобы перестать пружинить под скалкой. Молоко в тесто не идёт, но кефир остаётся молочным продуктом, и тем, кому нужно исключить молочный белок, рецепт не подойдёт. Из духовки выходят восемь румяных спиралей: верх золотистый от желтка с кефиром, низ сухой, шов закрыт. В статье разбираем, почему сосиски не варят перед выпечкой и как намотать полоску, чтобы она не развернулась. ✨ Открыть фирменный рецепт Food Space Пусть шов не разойдётся 😉 #сосискивтесте #кефирноетесто #бездрожжей #выпечка #foodspace
74 просмотров