Осенние чаи · 03
Осенние чаи · 03 Чай с клюквой и апельсином На пять порций понадобятся 100 г свежей или размороженной клюквы, небольшой апельсин около 190 г, 7 г имбиря, столовая ложка чёрного листового чая и литр воды. Мёд добавить по вкусу уже в чашки. На весь рецепт уйдёт 25 минут, активной работы около десяти. Клюкву перебрать, промыть и размять толкушкой в кастрюле. Апельсин вымыть и нарезать тонкими полукружками, имбирь очистить и мелко нарезать. Добавить к ягодам, залить водой комнатной температуры и довести до кипения. Снять кастрюлю с огня, всыпать чай и накрыть крышкой. Дать настояться 5–7 минут, затем процедить. Клюква придаст напитку красный оттенок и кислинку, апельсин даст цитрусовый аромат. Разлить горячий чай по чашкам и добавить мёд. Если любите корицу, небольшой кусочек палочки можно положить к ягодам перед нагревом. Заварить перед подачей и выпить сразу. ✨ Открыть фирменный рецепт Food Space Спасибо, что завариваете вместе с Food Space 😋