Как готовить в жару, не включая духовку? 🌞
Как готовить в жару, не включая духовку? 🌞 Летом проще всего строить ужин вокруг того, что не требует долгого нагрева: сковорода на пару минут, кипяток для крупы или пасты, а всё остальное — холодное. Отварная курица или рыба, консервированная фасоль, яйца, творожный сыр дают белок без часа у плиты. Помогает и привычка готовить основу утром или поздно вечером, когда на кухне прохладнее: отварить крупу, запечь овощи, сварить яйца. Днём останется только собрать — и вместо готовки получается сборка, которая занимает пять минут и не нагревает квартиру.
54 просмотров