🫐 Начинка из сочных ягод или фруктов не протечёт, если перемешать её с ложкой крахмала...
🫐 Начинка из сочных ягод или фруктов не протечёт, если перемешать её с ложкой крахмала. При выпечке он схватывается и превращает выделившийся сок в густой соус, а дно пирога остаётся сухим. На стакан ягод хватает примерно чайной ложки, для очень сочной вишни — чуть больше.
51 просмотров