Все будут в приятном шоке, спрашивать как готовила. Секрет прост! 🔥
Все будут в приятном шоке, спрашивать как готовила. Секрет прост! 🔥 Для хрустящей золотистой корочки нужно совсем немного и хруст будет слышно по всей кухне. Пиво нужно, друзья!👍 😊Хрустящая рыба, аромат специй, всё это ну прямо сказка. И не удивляйтесь, что так пишу. Хорошее настроение - дело наших рук! Вкусная еда, не надо так, чтобы "стол ломился". Красивая подача - вот это обязательно! И даже не это главное! Для меня предпраздничные хлопоты ( день рождения скоро) доставляют большее удовольствие, чем само празднование. 😊 Выбрать продукты - это раз, найти рецепты и обязательно удивить новыми. А потом жарить, парить, мариновать! Столы расставлять, а может даже и...обои переклеивать. Раньше так было! Теперь проще...😔 А мы готовим рыбу в кляре, в пивном кляре! 🔥 ✍️: • Рыба - 700 г • Мука - 0,5 стакана • Вода 1-3 ст.л (при необходимости) • Пиво - 125 мл. • Кукурузный крахмал - 2 ст.л • Соль и перец Этот кляр особый вкус рыбе придаёт, а внутри она сочная. До новых встреч! 🥳