НЕТ ЗАВТРАКА ВКУСНЕЕ ЭТОГО ПАШТЕТА! Утром чай с ним просто наслаждение. Энергии на вес... — 25 июля 2026 г. в 08:14:59.505
НЕТ ЗАВТРАКА ВКУСНЕЕ ЭТОГО ПАШТЕТА! Утром чай с ним просто наслаждение. Энергии на весь день хватит. Что может быть вкуснее пищи приготовленной своими руками. У нас эта закуска универсальна, в основном на завтрак в качестве намазки на хлеб. Основа этого рецепта - печень. С куриной нежнее он получается, а с говяжьей полезней. Готовлю его с салом. Почему? А потому что оно тоже в небольших количествах полезно, а в нашей семье есть не любитель его. Но... выход всегда можно найти. Нюансы приготовления есть, всё расскажу. Но вот вы только представьте... Утро! Чашка чая с лимоном и кусочек батона с печёночным паштетом. Ляпота! Слово то какое, а ведь забытое! • Печень ( у меня говяжья) - 700 г • Сала свежее - 250 г • Морковь - 200 г • Лук - 200 г ( у меня 230) • Соль, перец по вкусу • Кориандр - 0,5 ч.л • Мускатный орех - третья часть ч.л • Сухой чеснок - 1 ч.л • Вода - 50 мл Если суховато, добавьте пару ст.ложек воды, молоко не добавляю, с ним срок хранения меньше. И всё! На завтрак шикарно!