Шницель из куриной грудки — сочный внутри, хрустящий снаружи 🤩 — 8 июня 2026 г. в 19:24:14.632
Шницель из куриной грудки — сочный внутри, хрустящий снаружи 🤩 Ингредиенты: куриная грудка — 2 шт. мука — по необходимости панировочные сухари — по необходимости яйца — 2 шт. соль — по вкусу чёрный перец — по вкусу растительное масло — для жарки (для гарнира) картофель — по вкусу копчёная паприка — по вкусу растительное масло — по вкусу Приготовление: 1 Разрежь грудки вдоль, накрой плёнкой и отбей с двух сторон. Посоли и поперчи. Подготовь панировку: мука, взбитые яйца с солью, панировочные сухари. 2. Обвали шницель: мука → яйцо → сухари (при желании повтори для двойной панировки). Обжарь на разогретой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до румяности. 3. Готовые шницели выложи на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Картофель по-деревенски: 1. Нарежь картофель дольками, добавь соль, перец, копчёную паприку, масло. Запекай при 200°С около 30 минут. Рецепты от Марии Петровны!