Простые продукты, а вкус — богатый 🤩 — 24 июня 2026 г. в 12:41:09.737
Простые продукты, а вкус — богатый 🤩 Ингредиенты: Картофель — 8–10 шт. Сливочное масло (мягкое) — 100 г Сметана — 3 ст. л. Сыр тёртый — 100 г (+ ещё немного по желанию) Чеснок — 3–5 зубчиков Растительное масло — для формы Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Зелень — по желанию Приготовление: 1. Картофель очистите и нарежьте крупно (дольки, кружки или кубики). Смешайте масло, сметану, сыр, чеснок, соль и перец. Залейте картофель соусом и хорошо перемешайте. 2. Форму смажьте маслом, выложите картофель вместе с остатками соуса. Накройте фольгой и запекайте 60 минут при 180 °C. Снимите фольгу, при желании посыпьте сыром 3. Запекайте ещё 10–15 минут до румяной корочки. 💡 Совет: подавайте сразу, горячей — соус остаётся нежным, а корочка сверху хрустит. Отлично идёт и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Рецепты от Марии Петровны!