Рыбные котлетки, которые получаются мягкими внутри 🤩 — 14 июля 2026 г. в 17:01:02.987
Рыбные котлетки, которые получаются мягкими внутри 🤩 Ингредиенты: Рыбный фарш — 450 г Яйца — 2 шт. Лук — 1 шт. Манная крупа — 2 ст. л. Панировочные сухари — для обваливания Соль — по вкусу Перец — по вкусу Подсолнечное масло — для жарки Приготовление: 1. Смешать фарш, яйца, лук и манку. Добавить соль и перец. Перемешать массу. Смочить руки водой и сформировать котлеты. Обвалять в сухарях. 2. Обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Потушить под крышкой ещё 5 минут. 💡 Совет: После смешивания дай фаршу постоять 10–15 минут — манка набухнет, и котлеты будут держать форму намного лучше Рецепты от Марии Петровны!
663 просмотров