Гречневые котлеты с луком и сыром — просто, бюджетно и нереально вкусно 😋
Гречневые котлеты с луком и сыром — просто, бюджетно и нереально вкусно 😋 Ингредиенты: варёная гречка — 1 стакан яйца — 2–3 шт. сыр — 100 г лук — 1 шт. сливочное масло — 50 г соль, перец — по вкусу мука — для обваливания Приготовление: 1. Обжарь мелко нарезанный лук на сливочном масле. Натри сыр на тёрке. Смешай гречку, лук, сыр и яйца, посоли и поперчи. 2. Сформируй котлеты, аккуратно обваляй в муке. Обжарь с двух сторон до золотистой корочки. 💡 Совет: Чтобы котлеты держали форму лучше, поставь «фарш» в холодильник на 10–15 минут — масса станет плотнее, и котлетки идеально сохранят форму при жарке. Рецепты от Марии Петровны!
979 просмотров