Слоеный салат на праздник 🥗
Слоеный салат на праздник 🥗 Ингредиенты: Куриная грудка отварная- 350 г Помидоры- 2–3 шт. Болгарский перец-2–3 шт. Огурцы свежие -2 шт. Ржаные сухарики- 80 г Твердый сыр- 150 г Чеснок- 1 головка Майонез- по вкусу Приготовление: 1. Подготовка основы: Куриную грудку разберите на волокна или нарежьте небольшими кусочками. Выложите в салатник первым слоем и слегка уплотните. Томатный слой: Помидоры нарежьте кубиками или полосками. Если выделилось слишком много сока — слейте его. 2. Смешайте помидоры с половиной измельченного чеснока и небольшим количеством майонеза. Выложите смесь поверх курицы. Перечный слой: Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками. Смешайте его с оставшимся чесноком и майонезом. Распределите этот слой поверх помидоров. 3. Огуречный слой: Огурцы нарежьте кубиками и выложите следующим слоем. Финальные штрихи: Сверху распределите сухарики и смажьте их тонким слоем майонеза. Сырная «шапка»: Сыр натрите на мелкой терке и обильно посыпьте им салат. 4. Настаивание: Уберите готовое блюдо в холодильник на 60 минут. За это время слои пропитаются, а сухарики станут мягче, но сохранят свою текстуру. Рецепты от Марии Петровны!