300 гр макарон достаточно, чтобы хватило на ужин на семью из 4х человек. Но вместо обыч...
300 гр макарон достаточно, чтобы хватило на ужин на семью из 4х человек. Но вместо обычной варки мы сделаем из них запеканку. Ингредиенты: Макароны — 300 г Куриное филе — 600 г Сливки — 250 мл Яйца — 3 шт. Сыр — 120 г Оливковое масло — 20 мл Орегано – 1/2 ч л Черный перец — 1/4 ч л Соль — 1 ч л Приготовление: 1. Отварите макароны в подсоленной воде до полуготовности, это займет 7 минут на умеренном огне. Приправьте куриное филе солью и перцем. 2. Обжарьте его по 2 минуты с каждой стороны, на 10 мл оливкового масла. Мясо нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на противень, который предварительно смазываем небольшим количеством растительного масла. Добавляем макароны, которые мы отварили до полуготовности, приправляем орегано и размешиваем. 3. В миске взбейте яйца со сливками и небольшим количеством соли. Вылейте полученную смесь на макароны. Добавьте сыр, нарезанный мелкими кубиками или натертый на крупной терке. 4. Отправьте заготовку на 20 минут в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Блюдо получилось простым, но очень сытным. Его можно повторять хоть каждый день. Рецепты от Марии Петровны!