Торт, который тает во рту! Самый нежный домашний торт со вкуснейшим кремом и орехами — ...
Торт, который тает во рту! Самый нежный домашний торт со вкуснейшим кремом и орехами — идеальный десерт для всей семьи! 🍰 Ингредиенты: 4 яйца 150 г сахара 150 г муки щепотка соли 1 ч.л. разрыхлителя 20 г сливочного масла Крем: 400 г жирных сливок 1 б. вареной сгущенки. Украшение: дробленые грецкие орехи шоколад Приготовление: 1. Включите духовку, выставьте температуру 180 градусов, пусть греется. В миску вбейте яйца, насыпьте сахар, соль. С помощью миксера взбейте в пышную пену. 2. Просейте муку с разрыхлителем. Влейте растопленное масло и перемешайте. Возьмите две формы одинакового размера. Застелите их пергаментом. Разделите между ними тесто. 3. Поставьте в духовку на 20 минут. Коржи остудите и разрежьте каждый на два коржа. В миске соедините сгущенку и сливки. Взбейте до однородного состояния. 4. Каждый корж пропитайте сиропом или сгущенкой с водой. Смажьте кремом. Соберите торт. Полейте шоколадом, посыпьте орехами. Чтобы бисквит был пышный, яйца нужно взбивать 7 минут. Чтобы крем сохранил хорошую структуру, сливки должны быть холодными. Для пропитки ставьте торт в холодильник на ночь. Рецепты от Марии Петровны!