Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, еда, готовить
Еда и рецепты · 11 июня 2026 г.
📌 Универсальный кляр — 11 июня 2026 г. в 15:15:01.162
📌 Универсальный кляр ⏰ — 25 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Курица, креветки, кальмар, рыба или луковые кольца – по вкусу Кляр: 🔸Мука – 75 г 🔸Вода – 100 г 🔸Яйцо – 1 шт 🔸Соль – 0,5 ч.л 🔸Копчёная паприка – 0,5 ч.л 🔸Чёрный перец – по вкусу 👨🍳Приготовление: 🔹 Смешать все ингредиенты для кляра до однородной массы без комочков. 🔹 Подготовленные продукты окунуть в кляр. 🔹 По желанию обвалять в панировке или чипсах. 🔹 Выложить на противень и запекать в духовке при 200°C около 20 минут до золотистой корочки. 🔹 Подавать с любимыми соусами. Рецепты от ШЕФа
1 274 просмотров