Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, еда, готовить
Еда и рецепты · 28 августа 2026 г.
📌 Нежнейшие куриные котлеты — 28 августа 2026 г. в 15:15:08.468
📌 Нежнейшие куриные котлеты ⏰ – 40 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Куриный фарш – 1 кг. 🔸Батон – 6 ломтиков 🔸Луковица – 1 шт. 🔸Сливки (20%) – 200 мл. 🔸Соль – 1 ч.л. 🔸Приправа для фарша – 1,5 ч.л. 👨🍳Приготовление: 🔹 Лук обжариваем на масле гхи или сливочном масле до готовности. 🔹 Батон заливаем сливками и оставляем на 10 мин., затем разминаем руками. 🔹 Соединяем все ингредиенты, тщательно перемешиваем и оставляем на 10 мин. 🔹 Формируем котлеты влажными руками. 🔹 Обжариваем на растительном масле на небольшом огне под крышкой с двух сторон, несколько раз переворачивая. Рецепты от ШЕФа

