РО

Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, блюда на осень, Новый год

Еда и рецепты · 8 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

📌 Овощной суп-пюре

📌 Овощной суп-пюре ⏰ – 20 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Морковь – 1 шт. 🔸Картофель – 1–2 шт. 🔸Брокколи – 400 гр. 🔸Сливки (10%) – 100 мл. 🔸Соль 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Морковь и картофель нарезать мелкими кубиками. 🔹 Отварить в подсоленной воде около 5 мин. 🔹 Добавить брокколи и варить ещё 5–10 мин. 🔹 Слить 2/3 жидкости. 🔹 Влить сливки. 🔹 Пробить блендером до однородности. 🔹 Подавать с гренками или куриным филе. 👨‍🍳Рецепты от ШЕФа🧑‍🍳 - подписаться