Вкусные лепёшки
Вкусные лепёшки — Сочные куриные лепёшки с грибами, сыром и помидорами в хрустящей панировке. ~450 руб. ~КБЖУ на всю порцию (4 шт): 1400/110/70/50 Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт. (около 500 г) Шампиньоны - 200 г Сливки 33% - 100 мл Сыр твёрдый - 60 г Лук - 2 шт. (около 150 г, 1 в начинку, 1 в фарш) Помидор - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Панировочные сухари - 100 г Соль, перец - по вкусу Масло растительное - для жарки Лук и грибы мелко нарежьте, обжарьте, влейте сливки, тушите до загустения, посолите. Куриную грудку и одну луковицу измельчите в фарш, посолите. Разделите фарш на 4 части, сформируйте лепёшки. Смажьте грибным соусом, выложите помидор, сыр, накройте второй половиной лепёшки. Смажьте взбитым яйцом, обваляйте в сухарях. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут. Рецепты по карману