Сочники, как в детстве — 10 июня 2026 г. в 14:37:01.103
Сочники, как в детстве — Нежное песочное тесто и творожная начинка. ~350 руб. ~КБЖУ на всю порцию (10-12 шт): 2600/70/120/320 Ингредиенты: Тесто: Мука - 400 г Масло сливочное - 80 г (мягкое) Сахар - 7 ст. л. (около 100 г) Яйцо - 1 шт. Сметана - 4 ст. л. Ванилин - 0,5 ч. л. Начинка: Творог - 300 г Белок - 1 шт. Сметана - 1 ст. л. Ванилин - 1 г Масло разотрите с сахаром, добавьте яйцо, сметану и ванилин, перемешайте. Всыпьте муку, замесите тесто, уберите в холодильник на 30 минут. Для начинки смешайте творог, белок, сметану и ванилин. Тесто раскатайте, вырежьте круги. На половину круга выложите начинку, накройте второй половиной. Выложите на противень. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Рецепты по карману