Суп с клёцками — 22 июня 2026 г. в 10:37:01.091
Суп с клёцками — Наваристый, ароматный куриный суп с нежными, воздушными клёцками. ~450 руб. ~КБЖУ на всю кастрюлю (6-8 порций): 2200/130/90/160 Ингредиенты: Для супа: Курица - 1 кг (около 700 г мяса на кости) Картофель - 8 шт. (около 800 г) Лук - 2 шт. (около 150 г) Морковь - 2 шт. (около 150 г) Петрушка - пучок Соль, перец - по вкусу Вода - 3 л Для клёцек: Яйца - 2 шт. Мука - 3-4 ст. л. Соль - по вкусу Курицу залейте водой, варите до готовности. Достаньте мясо, отделите от костей. В бульон добавьте нарезанный картофель. Через 10 минут добавьте нарезанные лук и морковь. Для клёцек смешайте яйца, муку и соль до густой массы. Чайной ложкой выкладывайте клёцки в кипящий суп. Варите 5-7 минут. Верните курицу в суп, посолите, поперчите, добавьте зелень. Рецепты по карману