Вкуснейший кабачковый рулет с рыбой — 22 июня 2026 г. в 13:00:23.460
Вкуснейший кабачковый рулет с рыбой — Нежный кабачковый рулет с творожным сыром и красной рыбой. ~600 руб. ~КБЖУ на весь рулет (8-10 порций): 1500/80/90/70 Ингредиенты: Кабачки - 700 г (2-3 шт.) Лук - 1 шт. (около 80 г) Яйца - 3 шт. Мука - 6 ст. л. Соль, перец, чеснок - по вкусу Творожный сыр - 300 г Сметана 10% - 3 ст. л. Укроп - пучок Красная рыба (слабосолёная) - 200 г Масло растительное - для смазывания Кабачки натрите на крупной тёрке, отожмите сок. Лук мелко нарежьте. Смешайте кабачки, лук, яйца, муку, соль, перец и чеснок. Выложите массу на противень с пергаментом, разровняйте. Запекайте 20 минут при 180°C. Остудите. Смешайте творожный сыр со сметаной и рубленым укропом. Смажьте основу, выложите нарезанную рыбу. Сверните рулетом. Уберите в холодильник на 1-2 часа. Рецепты по карману