🍲 Скумбрия с лимоном
🍲 Скумбрия с лимоном 185.55 ккал/100 г Б/Ж/У: 13.25 / 13.99 / 1.68 Ингредиенты: скумбрия - 1 шт чеснок - 1 зуб лимон - 0,5 шт петрушка соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу подсолнечное масло - 1ст.л Приготовление: Скумбрию разморозить(или свежую), выпотрошить, удалить жабры. Тщательно промыть внутри и снаружи. Посолить, поперчить (внутри и снаружи). На боку скумбрии сделать три надреза (вглубь и наискосок). Вложить в разрезы по половинке кружка лимона. Готовим начинку. Петрушку отделить от стеблей, мелко порезать. Чеснок мелко порезать. В емкость положить петрушку, чеснок, растительное масло, выдавить сок из лимона. Немного посолить, поперчить, перемешать. Положить рыбу на фольгу, нафаршировать начинкой. Завернуть скумбрию в фольгу, положить на противень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 30 минут, затем фольгу развернуть и готовить еще 5 - 10 минут. Запеченная скумбрия вкусная и горячая и холодная. Рецепты ПП
Канал в каталоге Максиметера
13 067 подписчиков · Еда и рецепты