🦑🥒 ПП САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, ОГУРЦОМ И СЫРОМ 😍
🦑🥒 ПП САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, ОГУРЦОМ И СЫРОМ 😍 Нежный, белковый и очень вкусный салат без обычного майонеза! Отличный вариант для лёгкого обеда, ужина или праздничного стола ❤ 🛒 Ингредиенты: Кальмары — 300 г Свежие огурцы — 300 г Варёные яйца — 4 шт. Сыр — 100 г Для ПП-соуса: Греческий йогурт 2% — 100 г Сметана 10% — 30 г Горчица — 1 ч. л. Соевый соус — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Немного лимонного сока — по желанию 👩🍳 Приготовление: Кальмары залейте кипятком на 5 минут. Очистите, снова залейте кипятком ещё на 5 минут — варить их не нужно. Так кальмары останутся нежными и не станут резиновыми. Огурцы, кальмары и варёные яйца нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Для соуса смешайте греческий йогурт, сметану, горчицу и немного соевого соуса. При желании добавьте лимонный сок. Соедините все ингредиенты, заправьте соусом и аккуратно перемешайте. Дайте салату настояться в холодильнике 15–20 минут — и можно подавать! 😋 🔥 КБЖУ на 100 г: ≈ 125 ккал 🥩 Белки — 13,5 г 🥑 Жиры — 6,5 г 🍚 Углеводы — 2,5 г 💡 Если взять сыр пониженной жирности и йогурт 0–2%, салат получится ещё легче — примерно 105–115 ккал на 100 г. Рецепты ПП