Мясные шарики с рисом в сливочном соусе
Мясные шарики с рисом в сливочном соусе Нежные фрикадельки из смеси свиного и куриного фарша с отварным рисом, запечённые до золотистой корочки и покрытые сливочно‑сырным соусом, получаются ароматными и сочными. ⏱ Готовка: 50 минут | ⭐ Сложность: Низкая Ингредиенты: - свиной фарш — 400 г - куриный фарш — 400 г - рис — 100 г - лук — 1 шт. - яйца куриные — 1 шт. - чеснок — 2 зубчика - сливки — 100 мл - сыр — 100 г - соль - петрушка - перец черный молотый Приготовление: 1. В большой миске соедините свиной и куриный фарш, добавьте отварной рис, мелко нарезанный лук, измельчённый чеснок, яйцо, посолите, поперчите и вмешайте свежую петрушку. 2. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики и разместите их на смазанном маслом противне. 3. Запекайте в разогретой до 180‑200 °C духовке около 20 минут, пока они не подрумянятся. 4. Выньте фрикадельки, полейте их сливками и посыпьте тертым сыром. 5. Верните в духовку и готовьте ещё 15 минут, пока сыр не расплавится и образует золотистую корочку. #ужин_из_мяса #вторые_блюда_из_риса #ужин_из_свинины #курица_с_рисом_в_духовке #курица_с_сыром_в_духовке #вторые_блюда 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?