Сметанное тесто для пиццы на водной основе — 12 июня 2026 г. в 21:00:25.824
Сметанное тесто для пиццы на водной основе Пышное и рассыпчатое тесто, в которое добавлена густая деревенская сметана, придаёт пицце нежный вкус и лёгкую структуру. ⏱ Готовка: 20 минут | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Из этого теста можно приготовить и простые лепёшки – они получаются ароматными и сытными даже без начинки. Ингредиенты: - мука — 2 стакана - вода — 2 стакана - сметана — 100 мл - яйца — 2 шт. - масло сливочное — 2 ст.л. - сода — 1 ч.л. - соль — 1 ч.л. Приготовление: 1. Взбейте яйца с солью при помощи миксера до однородной пены. 2. В отдельной миске соедините густую сметану с содой, влейте яичную смесь и снова энергично перемешайте. 3. Растопите сливочное масло, влейте его в полученную массу, затем постепенно всыпьте просеянную муку. 4. Быстро замесите тесто, пока оно не станет эластичным и гладким. 5. Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто до нужной толщины. 6. Если тесто получилось слишком мягким, раскатайте его прямо на смазанном маслом противне. 7. Выпекайте тесто, как обычно, до золотистой корочки. #бездрожжевое_тесто #тесто_для_пиццы #тесто_на_сметане #тесто_для_пиццы_на_сметане #тесто_для_пиццы_без_дрожжей #тесто_домашнее 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?