🥘 ТУШЕНОЕ МЯСО С ПОДЛИВОЙ 😋
🥘 ТУШЕНОЕ МЯСО С ПОДЛИВОЙ 😋 Сочное, мягкое мясо в ароматной подливке — идеально к картошечке, макаронам или каше 🍽 🛒 Ингредиенты: 🥩 Мясо — 0,5 кг 🧅 Лук — 1 шт. 🌾 Мука — 1 ст. л. 🥛 Сметана — 3 ст. л. 🍅 Томатная паста/соус — 2 ст. л. 🌿 Горчица — 1 ч. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 💧 Вода — 400 мл 👨🍳 Приготовление: 🥩 Мясо нарежьте полосками, обжарьте до полуготовности и уберите со сковороды. 🧅 Выложите лук, обжарьте до мягкости, добавьте муку и перемешайте. 🥛 Смешайте сметану, томатную пасту и горчицу. Добавьте к луку и разбавьте водой. 🔥 Доведите соус до закипания, приправьте солью и перцем. ➕ Верните мясо в соус, накройте крышкой и тушите на минимальном огне 20–30 минут. В итоге получается нежное мясо в густой подливке — вкусно с любым гарниром 🤤