🐟 РЫБА В МАРИНАДЕ 🍅🥕
🐟 РЫБА В МАРИНАДЕ 🍅🥕 Нежное рыбное филе в ароматном овощном соусе с томатной пастой и специями. Отличный вариант горячего блюда для семейного ужина! 🛒 Ингредиенты: 🐟 Рыбное филе — 900 г 🧅 Лук репчатый — 300 г 🥕 Морковь — 300 г 🛢 Масло растительное — для жарки 🍅 Томатная паста — 100 г 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Сухие травы — по вкусу 💦 Вода — 350 мл 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежьте рыбу крупными кусочками, лук полукольцами, морковь натрите на тёрке. 🧅 В сковороде разогрейте масло и припустите лук 2 мин до полупрозрачности. 🥕 Добавьте морковь, обжарьте 1 мин, затем положите томатную пасту, специи и сухие травы. 💦 Влейте воду, хорошо перемешайте. 🐟 Выложите рыбу в соус и тушите на огне ниже среднего около 30 мин. Готовое блюдо получается очень нежным, сочным и ароматным 😋