РР

Рецепты русской и кавказской кухни

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥩 САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ 🥩

🥩 САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ 🥩 Насыщенный, пикантный и невероятно нежный салат — идеальное сочетание языка, грибов и остринки моркови по-корейски под аппетитным майонезным соусом! 🛒 Ингредиенты: 🥩 говяжий язык — 400 г 🍄 шампиньоны — 400 г 🥕 морковь по-корейски — по вкусу 🥄 майонез — по вкусу 🫒 оливковое масло — для жарки 👨‍🍳 Приготовление: 🔥 Отварите язык до мягкости (около 2,5 часов), остудите и очистите. 🔪 Нарежьте язык тонкой соломкой. 🍄 Обжарьте шампиньоны на оливковом масле до румяности. 🥣 В миске соедините язык и грибы. 🥕 Добавьте морковь по-корейски (можно немного укоротить ножницами). 🥄 Заправьте майонезом и хорошо перемешайте. ❄️ Дайте настояться 15 минут перед подачей. Сочный, сытный и ароматный салат с языком — настоящая находка для любителей ярких вкусов! 😋