Салат Кобб — американская классика: курица, яйца, авокадо, помидоры, сыр с плесенью и с... — 13 августа 2026 г. в 14:32:35.388
Салат Кобб — американская классика: курица, яйца, авокадо, помидоры, сыр с плесенью и сливочная заправка — всё вместе звучит как гимн сытости 🍽️ Готовится быстро, выглядит как ресторанная подача. Идеальный вариант для плотного завтрака или обеда! Салат Кобб (на 2 порции) 🥗 Для салата: ▫️Куриная грудка — 300 г (обжарить до готовности, нарезать кубиками) ▫️Яйца — 4 шт. (сварить вкрутую, нарезать дольками) ▫️Авокадо — 1 шт. (нарезать и сбрызнуть лимонным соком) ▫️Помидоры — 200 г (нарезать кубиками) ▫️Салатные листья — 120–150 г ▫️Сыр с голубой плесенью или фета — 80–100 г (раскрошить) ▫️Зелёный лук — 20–30 г (мелко порубить) Для заправки: ▫️Греческий йогурт или сметана — 120 г ▫️Лимонный сок — 1 ст. л. ▫️Зернистая горчица — 1 ч. л. ▫️Чеснок — 1 зубчик (измельчить) ▫️Соль, перец — по вкусу На салатную подушку выложить все ингредиенты отдельными секторами — курицу, яйца, авокадо, помидоры, сыр и лук. Заправку смешать и подать отдельно в соуснике или полить салат сверху, не перемешивая.