Меренговый рулет с ягодами — 31 июля 2026 г. в 11:02:03.030
Меренговый рулет с ягодами 🍒🍓🍰🍒🍓🍰🍒🍓🍰🍒🍓🍰 Он получается легким и воздушным, а свежие ягоды добавляют ему яркости и приятной кислинки. Нам понадобится: ✅ 4 яичных белка (140 г) ✅ 120 г сахара ✅ 8-10 мл лимонного сока ✅ 100 г свежих ягод (малина, голубика, клубника - на ваш выбор) Приготовление: Взобиваем белки с сахаром и лимонным соком до плотных пиков. Выливаем массу на пергамент или решетку аэрогриля, сформировав слой толщиной около 1 см. Посыпаем ягодами сверху. Выпекаем при температуре 150 °C примерно 10 минут до легкого подрумянивания. Даем остыть и аккуратно сворачиваем в рулет. Подаем на стол порционно с мятой или легким сливочным соусом. Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Рецепты Тортов