ПЕЧЕНЬЕ «МИНУТКА» — 4 сентября 2026 г. в 15:02:04.108
ПЕЧЕНЬЕ «МИНУТКА» 🍪🍪🍪🍪🍪🍪 Нам понадобится ≈18 шт. ТЕСТО: ✅ Йогурт без сахара — 120 мл ✅ Яйцо — 1 шт. (или 1 желток) ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Мука — 260 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Соль — щепотка НАЧИНКА: ✅ Изюм — 50 г ✅ Шоколад — 50 г ✅ Сахар — 60 г ✅ Орехи — 40 г ✅ Мак — 15 г ✅ Яичный белок — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сливочное масло растопить и слегка остудить. Смешать с йогуртом, яйцом (или желтком) и щепоткой соли. 2. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к жидкой смеси. Замесить мягкое, не липкое тесто. 3. Для начинки измельчить орехи и шоколад, смешать с изюмом, сахаром и маком. Добавить белок и хорошо перемешать. 4. Тесто разделить на части, каждую раскатать, выложить начинку и сформировать печенье удобной формы. 5. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом. 6. Выпекать в хорошо разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до лёгкого румянца. ПРИМЕЧАНИЕ: Йогурт можно заменить: – кефиром (муки 270–280 г) – сметаной (муки около 250 г) Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Рецепты Тортов