Тарта с абрикосами
Тарта с абрикосами 🍑🍑🍑🍑🍑🍑 🍑 Нам понадобится: ✅ масло сливочное холодное 130 грамм ✅ мука 300 грамм ✅ 1 яйцо ✅ вода холодная 40-50 мл ✅ соль щепотка ✅ сахарная пудра 2 столовые ложки ✅ разрыхлитель 1 чайная ложка с горкой ✅ миндальная мука пару столовых ложек или панировочные сухари ✅ абрикосы 10-12 штук и сахар для посыпки Для теста просеиваем муку, заранее добавляем в нее сахарную пудру, соль и разрыхлитель. Добавляем кубиками нарезанное холодное сливочное масло или можно натереть на тёрке (чтобы масло хорошо натиралось, положите его в морозилку на 20 минут) Перетираем пальчиками в крошку масло с мукой, добавляем одно яйцо и холодную воду. Замешиваем мягкое тесто. Тесто разравниваем по форме, можно руками оно очень мягкое и хорошо поддается формовке, накалываем вилочкой дно и убираем в морозилку на 15-20 минут. Присыпаем дно миндальной мукой или панировочными сухарями и выкладываем половинки абрикосов. Можно положить пару кусочков сливочного масла сверху и присыпать сахаром. Отправляем в разогретую до 175 °C духовку на 40-45 минут. Время может потребоваться немножко больше, все зависит от формы и толщины теста. За 5 минут до готовности можно присыпать миндальными лепестками. Ароматный тарт с абрикосами готов, можно подавать к столу. Автор like_to_cook Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥 Большой Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов Первым покупателям отдаём за 990₽ + ПОДАРОК🎁 Узнайте как забрать👇️