Торт с мёдом и сметаной
Торт с мёдом и сметаной 🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Нам понадобится: ✅ яйца - 4 шт., ✅ сахар - 360 г, ✅ мёд - 2 ст. ложки, ✅ сода - 1 ч. ложка, ✅ сливочное масло - 50 г, ✅ мука - 650 г, ✅ сметана (30%) - 800 г Приготовление: Яйца взбить миксером со 180 г сахара и мягким сливочным маслом. На горячей водяной бане в большой миске распустить мёд с содой и дать немного остыть. Добавить яичную смесь и, помешивая, прогреть в течение 5 минут. Дать немного остыть. В медовую смесь постепенно добавить всю муку и замесить тесто. Разделить тесто на 8-10 частей и убрать в холодильник на 40 минут. Каждую часть теста тонко раскатать и вырезать круги одинакового диаметра. Перекладывать их по одному на противень и выпекать по 3 минуты при 200° до золотистого цвета. Для крема: Сметану взбить миксером с оставшимся сахаром до получения пышной массы однородной консистенции. Прослоить кремом коржи, складывая их друг на друга. Оставить при комнатной температуре на 3 часа. Затем убрать в холодильник ещё на 2 часа. Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥 Большой Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов Первым покупателям отдаём за 990₽ + ПОДАРОК🎁 Узнайте как забрать👇️