Сливочное орзо с курицей и шпинатом — 30 июня 2026 г. в 11:00:03.409
Сливочное орзо с курицей и шпинатом 📝 Список ингредиентов: * Паста орзо (в виде рисинок) — 1 стакан; * Куриное филе (или бедро) — 300 г; * Сливки (20%) — 100 мл; * Твердый сыр — 50 г; * Свежий шпинат — 1 большая горсть; * Чеснок — 1 зубчик; * Вода (кипяток) — 2 стакана; * Сливочное масло — 20 г; * Соль, черный перец, паприка — по вкусу. 👩🍳 Алгоритм: 1) Куриное филе нарежь мелкими кубиками. В глубокой сковороде растопи сливочное масло и обжаривай курицу на сильном огне 3–4 минуты. В конце добавь измельченный чеснок и паприку. 2) К курице высыпь орзо. Обжаривай 1 минуту, мешая. Паста пропитается маслом, чтобы не слипаться. 3) Залей всё двумя стаканами кипятка, посоли. Убавь огонь до среднего, накрой крышкой и оставь на 10 минут. 4) Сними крышку, влей сливки, закинь горсть свежего шпината и натертый сыр. 5) Всё перемешай. Подержи на огне еще 1 минуту и готово. #ужингорячее #рецепт