Фриттата с картофелем
Фриттата с картофелем 📝 Список ингредиентов: * Картофель - 600 г; * Ветчина (или окорок) - 100 г; * Яйца - 4 шт.; * Лук репчатый - 1 шт.; * Сыр - 40 г; * Зелень - по вкусу; * Растительное масло - 2 ст. л.; * Соль - по вкусу. 👩🍳 Алгоритм: 1) Нарежь картофель и лук тонкими ломтиками или кубиками. Обжарь их на растительном масле до золотистой корочки. 2) Добавь к картофелю нарезанную ветчину (или окорок) и слегка подрумянь их вместе. 3) Взбей яйца с солью и рубленой зеленью. Залей этой смесью содержимое сковороды. 4) Посыпь сверху тертым сыром и готовь под крышкой на медленном огне, пока яйца не схватятся. #ужингорячее #рецепт
1 407 просмотров