Золотистое филе в кляре
Золотистое филе в кляре 📝 Список ингредиентов: * Филе куриное — 700 г; * Яйцо — 2 шт.; * Молоко — 170 г; * Мука — 200 г; * Масло растительное — 30 г; * Соль — 0.3 ч.л.; * Паприка или сушеный чеснок - по вкусу. 👩🍳 Алгоритм: 1) Куриное филе нарежь на небольшие кусочки (на один-два укуса). 2) В глубокой миске взбей венчиком яйца, соль и молоко. Затем постепенно вводи муку. Смесь должна получиться густой, как тесто на оладьи. 3) Отправь все кусочки филе в миску с кляром. Перемешай, чтобы каждый кусочек был покрыт тестом. 4) На разогретую с растительным маслом сковороду выложи кусочки филе на небольшом расстоянии друг от друга. Жарь на среднем огне ~по 4-5 минут с каждой стороны. #ужингорячее #ужинза15минут #курицарецепт
1 191 просмотров