Овсяноблин с сыром
Овсяноблин с сыром 📝 Список ингредиентов: * Овсяные хлопья (долгой варки) — 3 ст. л.; * Яйцо — 1 шт.; * Молоко (любое) — 30 мл (2 ст. л.); * Сыр — 40 г; * Соль — щепотка; * Масло — капля для смазывания сковороды. 👩🍳 Алгоритм: 1) В миске смешай овсяные хлопья, яйцо, молоко и соль. Дай смеси постоять 3-5 мин. 2) На разогретую с маслом сковороду вылей овсяную смесь, формируя блинчик. 3) Жарь на среднем огне под крышкой около 3 мин, пока верх не схватится, а низ не подрумянится. Затем переверни блин лопаткой. 4) Сразу выложи тонкие ломтики сыра (или натертый сыр) на одну половину блина. Накрой второй половиной (сложи как книжку). 5) Подержи на сковороде еще минуту, чтобы сыр внутри полностью расплавился. #ужингорячее #овсяноблин
1 034 просмотров