Куриные рубленые КОТЛЕТЫ с картофелем, сыром и чесночным соусом🔥 — 8 июля 2026 г. в 09:01:01.940
Куриные рубленые КОТЛЕТЫ с картофелем, сыром и чесночным соусом🔥 Сочные рубленые котлеты из курицы с картофелем и сыром, запечённые с помидорами, сметанно-чесночным соусом и сырной корочкой. 🔸Ингредиенты: 🔹Куриное филе — 400 г 🔹Сыр твёрдый — 200 г 🔹Картофель — 1 шт. 🔹Яйцо — 1 шт. 🔹Мука — 2 ст.л. 🔹Сметана — 2 ст.л. 🔹Майонез — 2 ст.л. 🔹Чеснок — 3 зубчика 🔹Помидор — 1-2 шт. 🔹Соль, перец, паприка — по вкусу 🔹Масло растительное — для жарки 🔸Приготовление: 1️⃣Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Картофель натрите на крупной тёрке, сыр натрите (часть оставьте для посыпки). 2️⃣Смешайте курицу, картофель, сыр, яйцо, муку, соль и специи. Ложкой выложите котлеты на разогретую сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Переложите на противень, сверху положите кружок помидора. 3️⃣Смешайте сметану, майонез и измельчённый чеснок, выложите соус на помидор. 4️⃣Посыпьте оставшимся сыром и запекайте при 200°C 12-15 минут. Приятного аппетита! #курица #горячее #ужин #обед