Томленый БОРЩ в казане🔥 — 18 июля 2026 г. в 13:01:01.818
Томленый БОРЩ в казане🔥 Наваристый борщ, томленый в казане — идеальное первое блюдо для всей семьи. 🔸Ингредиенты: 🔹свекла — 2 шт. 🔹лук — 1 шт. 🔹мясо (говядина или свинина) — 400 г 🔹капуста (можно квашеная) — 300 г 🔹морковь — 1 шт. 🔹картофель — 3 шт. 🔹чеснок — 3 зубчика 🔹томатная паста — 2 ст. л. 🔹лавровый лист — 2 шт. 🔹соль и черный перец — по вкусу 🔸Приготовление: 1️⃣Мясо нарежьте кусками, обжарьте в казане до золотистости. 2️⃣Добавьте нарезанные лук, морковь и свеклу, пассеруйте 5 минут. 3️⃣Влейте 1,5 л воды, доведите до кипения, убавьте огонь. 4️⃣Добавьте нарезанный картофель, капусту, томатную пасту, лавровый лист, соль и перец. 5️⃣Томите на медленном огне 1,5–2 часа. За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок. Приятного аппетита! #борщ #суп