Шоколадная КОЛБАСА из печенья! — 17 июля 2026 г. в 09:01:00.662
Шоколадная КОЛБАСА из печенья! Любимое лакомство детства! Как много тепла и счастья в этом рецепте. Сладкая и ароматная колбаска! 🔸Ингредиенты: 🔹Печенье - 500 гр. 🔹Сливочное масло - 200 гр. 🔹Орехи грецкие или арахис - 100 гр. 🔹Сахар - 1 стакан, объем стакана 200 мл. 🔹Какао - 2 ст. л. с горкой 🔹Молоко - 100 мл. 🔸Приготовление: 1️⃣В миске соедините сливочное масло с молоком, сахаром и какао. Прогрейте массу на паровой бане до растворения всех ингредиентов. Не доводите их до кипения! Главное, чтобы масло стало теплым, растворился сахар. 2️⃣Руками или скалкой поломайте печенье на мелкие кусочки. 3️⃣Очищенные орехи измельчите в ступке или просто порубите ножом. Добавьте их к печенью. Перемешайте. Залейте сладким молоком с маслом печенье. 4️⃣И хорошенько ложкой перемешайте. Должна получиться вязкая густая масса. 5️⃣На пищевую пленку выложите часть сладкой массы, плотно заверните её, как колбаску. У меня получилось три небольших колбаски. Края свяжите ниткой плотно, чтобы колбаса приняла форму, и отправьте её на 3-4 часа в холодильник. Спустя это время колбаска будет готова! Приятного аппетита! #десерт