ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРКИ на закуску!
ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРКИ на закуску! Привет друзья! Фаршированные помидорки на закуску – идеальный вариант для праздничного стола. В качестве начинки я предлагаю использовать куриную грудку, можно также взять грибы или любые овощи. Получится вкусно! 📌 Ингредиенты: 🔹 Помидоры - 5-6 шт. 🔹 Куриная грудка - 200 гр. 🔹 Майонез - 3 ст. л. 🔹 Сыр твёрдый - 100 гр. 🔹 Соль, перец - по вкусу 📌 Приготовление: 1️⃣ Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу. 2️⃣ Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки. Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности. 3️⃣ В помидорах срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой удалите сердцевину. Мякоть помидора не выбрасывайте, из нее получится прекрасный соус к мясу – просто добавьте любимые специи, чеснок, соль – и протушите все это в сотейнике или мультиварке! 4️⃣ Заполните помидорки обжаренной грудкой. 5️⃣ Сверху положите по ½ ст. ложки майонеза (можно меньше, зависимо от размера помидора) и обильно присыпьте натертым на мелкой терке сыром. 6️⃣ Запекайте помидоры в духовке 15-20 минут при температуре 180-200 градусов. 7️⃣ Вкуснейшие запеченные фаршированные помидорки на закуску готовы! 🍽️ Подавайте горячими! Приятного аппетита! #помидоры #курица #горячее #закуска